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Benefícios da manteiga de amendoim moída natural e fresca


Os benefícios superiores de sabor e saúde da manteiga de amendoim moída simples e natural, garantem um lugar em lojas de produtos naturais, mercados especializados e algumas grandes redes de supermercados. A manteiga de amendoim moída fresca fornece gorduras saudáveis ​​e energia necessária para mantê-lo em movimento o dia todo. Por ser natural, a manteiga de amendoim moída fresca é isenta de aditivos alimentares sintéticos ou ingredientes artificiais.

Benefícios do solo fresco

Muitas lojas de alimentos e mercados especializados têm máquinas de autoatendimento onde você faz manteiga de amendoim moída fresca. Em alguns casos, a loja pode usar o moedor de manteiga de amendoim na parte de trás e oferecer manteiga de amendoim pré-embalada em uma caixa deli. De qualquer maneira, a manteiga de amendoim foi moída logo antes de você a comprar. Esta frescura da manteiga de amendoim evita que os óleos de nozes estragem ou fiquem rançosos. Os óleos se deterioram quando expostos ao calor, luz e oxigênio. Para preservar a qualidade e o sabor da manteiga de amendoim, mantenha-a em um recipiente bem fechado na geladeira.

Benefícios naturais

Embora a Food and Drug Administration dos EUA não tenha uma definição definida para o termo "natural", permite que as empresas de alimentos usem a palavra para descrever um produto que não contém cores adicionais, sabores artificiais ou ingredientes sintéticos. Muitas manteigas de amendoim processadas encontradas nas prateleiras das lojas contêm óleos adicionados, sal e açúcar. No entanto, a manteiga de amendoim natural moída fresca contém apenas amendoins e nenhum outro ingrediente adicionado. Os amendoins são colocados no topo da máquina do moinho e moídos, usando uma pequena quantidade de calor, em uma manteiga de amendoim contendo 100% de amendoim.

Boa fonte de energia

A manteiga de amendoim natural é um lanche saudável para sustentá-lo entre as refeições em um dia agitado. De acordo com o Departamento de Agricultura dos EUA, comer 2 colheres de sopa desta saborosa manteiga de nozes fornece 188 calorias, 8 gramas de proteína e 16 gramas de gordura. As gorduras e as proteínas digerem mais lentamente que os carboidratos e permanecem no estômago por mais tempo, o que ajuda a evitar a fome entre as refeições. Tente comer manteiga de amendoim natural em fatias de maçã, banana, aipo ou pão integral. Mas lembre-se do tamanho da porção ao comê-lo, pois as calorias da manteiga de amendoim podem aumentar rapidamente.

Gorduras Saudáveis

De acordo com o USDA, dos 16 gramas de gordura em uma porção de manteiga de amendoim, 12 gramas são provenientes de gorduras monoinsaturadas e poliinsaturadas. Esses dois tipos de gordura podem ajudar a diminuir o colesterol, diminuir o risco de doenças cardíacas e melhorar o controle de açúcar no sangue, de acordo com a MayoClinic.com. Além de ser uma excelente fonte de energia, as gorduras alimentares desempenham um papel na absorção das vitaminas lipossolúveis A, D, E e K, manutenção das células do corpo e comunicação entre as células.