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Quais são os efeitos de não consumir sódio suficiente na sua dieta?


Embora o sódio na dieta seja frequentemente considerado de maneira negativa, o fato é que o sódio desempenha um papel importante nos processos do corpo e, sem ele, morreríamos. O sódio regula a pressão e o equilíbrio da água do corpo e transmite impulsos nervosos que permitem que os músculos se movam e se contraiam. Na digestão, move aminoácidos essenciais do intestino para a corrente sanguínea e é necessária para a absorção de açúcar. Embora existam perigos graves associados à ingestão de muito sódio no corpo - como pressão alta e inflamação -, a ingestão de muito pouco sódio ou a perda do sódio existente no sistema pode ser igualmente perigosa.

Como perdemos sódio

É muito raro não consumir sódio suficiente em uma dieta, pois mesmo alimentos inteiros e não processados ​​têm um teor natural de sódio. A perda de sódio geralmente ocorre através da transpiração, desidratação, diarréia e vômito. À medida que a temperatura do corpo esquenta, o corpo transpira com o objetivo de esfriar a pele, e o sódio é perdido com essa transpiração. A desidratação ocorre quando perdemos mais água do que estamos ingerindo. Esse é um efeito colateral comum de sudorese, vômito e diarréia. Juntamente com o sódio, perdemos eletrólitos valiosos essenciais aos processos corporais.

Pressão sanguínea baixa

Quando o sal e a água são perdidos no corpo, o fluido do lado de fora das células é perdido, causando uma diminuição no volume de sangue. A diminuição do volume sanguíneo pode levar à diminuição da pressão arterial. Se a pressão ficar muito baixa, o sangue não poderá obter nutrientes essenciais e oxigênio para os órgãos vitais, incluindo coração, cérebro e rins. Dependendo de quanto tempo esses órgãos ficam sem nutrientes vitais e oxigênio, eles podem ser permanentemente danificados e deixar de funcionar. A fadiga também é resultado da pressão sanguínea reduzida que vem com a falta de sódio.

Náusea e tontura

Náuseas e tonturas também podem ocorrer devido a uma deficiência de sódio. Quando não há sódio suficiente no corpo, a água absorvida pode fluir para as células. O sódio não pode regular a água dentro das células como deveria, e o resultado é inchaço. Esse inchaço dos tecidos ocorre em todo o corpo. O inchaço do tecido cerebral pode causar tonturas e dores de cabeça, enquanto a inflamação em outros tecidos pode causar náuseas e cãibras musculares.

Acidente vascular cerebral

Acidente vascular cerebral, ou mesmo a morte, é o efeito mais extremo do sódio inadequado no corpo. Se o tecido cerebral inchar demais, é colocado sob extrema pressão contra o crânio. Essa pressão pode começar como uma dor de cabeça e levar a um derrame. Quando o conteúdo de sódio do corpo fica tão baixo, também há uma chance de que órgãos vitais se desliguem, pois o sangue não está fluindo rápido o suficiente para fornecer oxigênio e nutrientes para apoiar sua função.

Consumo recomendado de sódio

A ingestão diária recomendada de sódio não é superior a 2.300 mg por dia, mas as células precisam apenas de 500 mg por dia para manter o funcionamento adequado. Qualquer alimento processado tem um alto teor de sódio e, se você comer alimentos processados ​​- até pão -, não se preocupe em não consumir sódio suficiente em sua dieta. Alimentos naturais inteiros também têm sódio. Aipo, beterraba, frutos do mar e aves de capoeira têm quantidades maiores de sódio que ocorre naturalmente. Comer uma dieta rica em frutas frescas, vegetais e carnes magras garantirá que você esteja recebendo uma ingestão diária adequada. Para proteger seu corpo de uma perda excessiva de sódio, evite se exercitar com calor intenso e, quando sentir vômito ou diarréia, substitua a perda de líquidos por uma bebida equilibrada com eletrólitos, em vez de apenas água.